|
Salade Gezond Met Mosterddressing
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 50g veldsla - 1 wortel - 1/2 sinaasappel - 1 klein knoflookteentje.
Voor de dressing : 1kl mosterd -1kl olijfolie - 1kl citroensap - 2kl water - peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1/ Was en droog de veldsla. Maak de wortel schoon, rasp en strooi over de sla. Pel de knoflook, hak fijn en verdeel over de salade. Pel de sinaasappel, verwijder de witte vliesjes en snij in halve schijfjes. Garneer het bord met de halve sinaasappelpartjes.
2/ Meng alle ingrdienten voor de dressing en giet het mosterdsausje net voor het opdienen over de salade. Meng goed.
|
|
|